-
2009-01-12
煮碗鸡蛋别用冷水泡 - [美食]
版权声明：转载时请以超链接形式标明文章原始出处和作者信息及本声明
http://viridescence.blogbus.com/logs/33721764.html
因为冷水中的细菌会通过蛋壳膜（煮后的鸡蛋，蛋壳膜已被破坏）进入鸡蛋。
正确的做法：在煮鸡蛋的水里加少量食盐。
摘自中国食品报
随机文章：
板栗烧子鸡 2009-10-03取消手机所有的呼叫转移 2009-03-02男女各自需要的5种食物 2009-01-12酸豇豆的制作方法 2008-12-31枸杞冰糖肘 2008-12-30
收藏到：Del.icio.us
黛色远山的博客
从一天一天的平凡生活，发现点点滴滴的精彩。过好每一天！
除原创文章外，转载文章均已注明出处。
评论